Matcha là một loại bột trà xanh. Matcha là một loại trà rất linh hoạt có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Hương thơm của Matcha Tam Đương đậm đà và có vị umami, phảng phất hương trà xanh, rau chân vịt và rong biển. Nó thường được mô tả là "đất" hoặc "thực vật". Matcha Tam Đường có vị đậm đà, vị umami, hậu ngọt nhẹ. Trà thường được mô tả là "mượt" hoặc "mượt mà". Trà có một chút hương vị cỏ, với một chút ngọt ngào. Trà cũng rất sảng khoái và có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh.